嗯哼哼~ 又是一個樂扣+微波爐煮出來的豐盛料理了

{咖哩雞義大利麵}

其實全名是 咖哩雞+義大利佐牛肉清湯拉麵

義大利拉麵

 

 中西混搭味道其實不賴呢!

牛肉拉麵是哪來的呢? 

牛肉拉麵成品   

這是我前幾天的中餐  "top ramen(拉麵)" beef牛肉風味,

 其實就類似泡麵,只是我加了絞肉、蘿蔔和蔬菜進去

(一圓商店Dollar Tree 1元一次買5包相同口味, 或是Walmart一包22cents可以挑很多不同口味拉麵)

這裡的超市只買的到小蘿蔔,我上班的飲食部沙拉吧 都直接整根切成幾段生吃

(額...我覺得生吃好噁心~~一定要丟下去煮的喇!)

牛肉拉麵材料   

 

 沒錯,這次的牛肉義大利拉麵

就只是把彩色螺旋義大利麵加到牛肉拉麵裡哦呵呵呵~~~

 咖哩雞義大利麵  

這就是台灣超市也買的到的義大利麵條, 旁邊三罐是要來做咖哩雞肉的調味料:鹽、鮮味、印度咖哩粉

(從台灣帶來的,這裡超市當然也有賣)

 

義大利麵最難熟,要先單獨微波5分鐘, 再把牛肉拉(泡)麵加進去

再來我會加絞肉、蛋、花椰菜、lettuce(長葉萵苣)、紅蘿蔔、馬鈴薯(衣軟硬喜好斟酌放入時間)、四季豆

邊微波邊加料,依喜好調配時間和軟硬程度,所有你想加進湯裡的都可以加~

再來加入隨包湯粉就行了:)  

有時候我會加濃湯粉,或加起士進去麵裡,或是配肉醬,身為清寒學生,一種東西可以有很多吃法 額呵呵

 

 

再來又是帥雄拿手雞肉料理了

一樣的原料-血淋淋超市冷凍雞

 

 肌肉和調味料 冷凍雞肉 

雞肉先微波解凍5分鐘, 加入鹽醃製10分鐘

然後要切出一些刀痕在微波

微波10分鐘再加印度咖哩粉,再繼續微波10分鐘 (調味和微波時間因微波爐和個人喜好而異~)

 

嘎理機義大利麵開動

 

上菜囉! 雞肉料理超好粗~ 粉有台灣味喔

阿不過大廚你這是什麼表情阿XD

 

 

玩美打工

 

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創作者 許雅晴牙醫師-給你一口好牙笑容如晴天 -假牙嵌體/全瓷齒雕/數位植牙/拔智齒/一日長城全口重建/All on 4全口重建 的頭像
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